Viernes cocinero: Nochebuena-Nochevieja-Año Nuevo

¡¡Hola!!

Bueno primer Viernes cocinero del blog... (ya comprobasteis que realice pocas  publicaciones, mini-break navideño del blog...)

Y os vengo a dejar en imágenes las cenas de Nochebuena y Nochevieja.

Empezamos por Nochebuena
Es donde más detenidamente pude hacer fotos, porque eramos menos comensales...jejejeje

Cestas de jamon serrano
Mozzarella sin lactosa
Huevos de codorniz

El exitooo de estas Navidades
Tostas de pan con
Queso de cabra
Membrillo
Nueces

Cestas de picadillo de Palito - cebolla - mayonesa.
Tostas de pan con
Queso de untar light
Salmón ahumado
Nueces

Patatas con relleno de
Langostino
patata con fume
Tomate triturado
Mozzarella sin lactosa
Langostino para decorar

Solomillos de cerdo y pollo con salsa de
Miel
Piñones
Cebolla

Aquí podeis ver mejor el solomillo de cerdo,
la salsa es impresionante, ¡¡buenisima!!

Y sin flash que ricoooooo

Y este año cambiamos los tradicionales turrones por este prostre
Brazo de trufa
(del Mercadona)

Nochevieja - Día de Año Nuevo
Eramos más comensales y no pude sacar fotos...asi que os enseño lo poco que hay

Había de todo....pero predominaba "el pescado" jajaja
Salmon, anchoas, pulpo, esparragos, langostinos, algo de pate...etc

Zarzuela de pescado y marisco, buenisima, los calamares...impresionantes
Tenemos un gran cocinero en casa :)

Dulce de 1 de Enero, Cestitas de Teruel, unas " Suspiros de Amante"
Las otras Dulces sueños.

Roscón......tradición en mi casa...de comerlo en día 1 de Enero jejeje

¿Habéis probado alguno de los platos?
¿Comisteis mucho esos días?
¿Os tocó cocinar esos días?

¡Feliz fin de semana!